一 三交杯
錫製の杯を使用し、酒杯は大中小の三重杯で下老分より始めて、
一人ごとに継足酒をし、祭儀音頭に合わせ酒をつぐ、
そのとき他の老分は扇子を開いて上げ、下げしながら合唱する。
二 祭儀音頭
めでとおどれー さんやーれ さんやれー
いちのほこはー なぎなた、かぶとが かいさんじゃー
さんやーれ さんやれー ゆおうてさんこう
さんやれー
（壱番尉に納めおく）
三 祭儀音頭の意味
目出度く踊れ、幸あれ、幸あれ
壱之鉾が 長刀、兜は鉾の開山の意（鉾の創始者）
幸あれ、幸あれ
祝うて三交 （杯を三回交わす）
幸あれ